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AVRIL

Bières iséroises

Bière de Noël

 

Notre bière de Noël est une rousse réhaussée avec un mélange d'épices : cardamome, cannelle, gingembre.

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DES RECETTES ÉPHÉMÈRES

DES NOUVELLES SAVEURS CHAQUE MOIS POUR FLATTER VOS PAPILLES

Nous imaginons pour vous des recettes exclusives avec des ingrédients de saison !

Laissez-vous surprendre par nos créations !

UN MODÈLE DURABLE

DES BIÈRES BRASSÉES, EMBOUTEILLÉES, CAPSULÉES ET ETIQUETÉES À LA MAIN

Nos produits sont agréés Ishere, une marque mettant en avant les producteurs engagés vers une démarche écoresponsable, privilégiant une organisation en filières locales.

 

Nous apportons une attention particulière à la consommation d'eau, à l'efficience énergétique, et à la valorisation des drèches. Nous travaillons avec des malts issus de l'agriculture biologique provenant de céréales Iséroises ou Rhône-Alpes.

Logo nos produits ISHERE - L'Albinche
brassage malt orge blé seigle moult
tireuse à bière bouteille personalisée étiquette

PARTENAIRE DE VOS PROJETS

LA SOUPLESSE D'UNE MICRO-BRASSERIE DE PROXIMITÉ

Bouteilles personnalisées, recettes sur-mesure, ateliers dégustation, location de tireuses, nous vous accompagnons dans la réussite de vos évènements.

POURQUOI L'ALBINCHE ?

CONTRACTION DE "L'ALBENC", NOTRE VILLAGE, ET "BINCHE", BIÈRE POUR LES INTIMES!

C'est un projet imaginé il y a deux ans.

Mickaël, ancien technicien et brasseur amateur,

s'engage en 2021 dans une reconversion professionnelle :

"Je souhaitais retrouver le plaisir d'un travail manuel. En créant cette entreprise, je peux travailler suivant mes valeurs, avec un modèle de fonctionnement durable."

 

Fanny, se charge de la partie communication :

"C'est toujours un plaisir de faire connaitre un produit local, artisanal, fait avec passion, et de fédérer les amateurs de bières !"

 

Une équipe complémentaire !

albinche idée malt houblons bois artisanal
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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